墨琳雜記

炎熱的周日中午，
我們在西門站附近閒逛，
避開西門町擁擠的人潮，
決定去吃吃看大車輪。


洋食人氣套餐 - 美國無骨牛小排$580

• 凱薩沙拉
• 蕃茄海鮮湯
• 廚坊法國麵包
• 起司焗烤田螺
• 美國無骨牛小排
• 水果冰淇琳
• 甘味洛神茶

凱薩沙拉

簡單調理的凱薩沙拉，
味道還不錯，
份量也不算少...

蕃茄海鮮湯

海鮮湯的海鮮份量就跟 menu 上的照片有點差距了，
湯頭的濃度是夠的，
很有蕃茄味。

廚坊法國麵包

起司焗烤田螺

美國無骨牛小排

這個餐的重頭戲就是無骨牛小排，
傑瑞選擇用石燒的方式料理，
肉質很嫰沒有腥味，
利用石板煎熟口感很好，
但是因為石板溫度很高，
牛肉很快就會熟，
如果吃得不夠快，
肉就老得快，
這一點我覺得是應該改進的...

水果冰淇琳

可爾必思 & 甘味洛神茶

鍋物精製套餐 - 壽喜牛鍋$450

• 咖哩可樂餅
• 饅魚錦絲蒸飯
• 壽喜牛鍋
• 藍莓霜淇淋
• 可爾必思

咖哩可樂餅

饅魚錦絲蒸飯

壽喜牛鍋

一整鍋幾乎要滿出來的料，
光是把肉吃完就八分飽了...

藍莓霜淇淋

這個感覺放了很久的霜淇淋，
真的是這一餐的一大敗筆，
又不是在三十幾度的室外，
怎麼能夠一端出來就融化成這樣，
實在是另人不解...

這樣的菜色 vs 這樣的價格，
基本上是可以接受的，
但是所有冷食及冰品，
都是預先做好冷涷（藏）過再端上桌，
就讓我們對這家餐廳的評價打了一個折扣...

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==店家資訊==

大車輪人氣廚房
地址：台北市西門町漢中街131號
電話：02-23752824
營業時間：AM11:00 - PM10:30
網址：www.dsr.tw/

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