墨琳雜記

記得去年十月阪急百貨的開幕日，館內擠滿了去 UNIQLO 朝聖的人朝，墨琳也跟同事在午休時間去湊熱鬧，擠累了走到美食街吃午餐，看到每家餐廳門口都大排長龍，我們選擇了這間看起來很不錯的花月嵐拉麵...

記得之前在姐妹公司工作時，
有跟同事到這家遠企旁邊小巷子吃過一次廣島燒，
當時的名字是叫”味味亭”，
這次再去造訪，
已經改名為”鐵匠鐵板居酒屋”。
 
由於這次的聚會是平日中午，
所以我們點的是商業午餐，
商業午餐分為定食、お好み焼（廣島燒）、單品及飲料，
定食及廣島燒大約都是剛好一人份，
價位在 150 - 300 元左右。
另外定食的部分有附上二樣小菜、白飯、味噌湯、茶碗蒸及甜點。
骰子牛排定食 NT$220
一口大小的牛排肉質鮮嫰，
加上一點黑胡椒及洋葱，
很美味...
 
鐵板炸雞定食 NT$200
酥炸雞腿肉配上蘿蔔泥，
讓口感變得清爽不油膩。
泡菜豬五花定食 NT$180
泡菜 & 豬肉片可以算是絕配，
微微的辣，
很下飯。
 
鹽烤鯖魚定食 NT$180
烤鯖魚也是在日式料理中常出現的一道菜，
新鮮的鯖魚擠上一點檸檬汁更能帶出魚肉的鮮美。
 
起士燒 NT$200（起司、高麗菜、豆芽、雞蛋、豬肉片、中華麵）
 
洋味很重的起司加在廣島燒中，
有種不協調的美味。
麻糬燒 NT$240（麻糬、高麗菜、豆芽、雞蛋、豬肉片、中華麵）
麻糬是墨琳的最愛啦...
加在廣島燒中增添了香Q的口感，
非常好吃。
 
星鰻燒 NT$260（星鰻、高麗菜、豆芽、雞蛋、豬肉片、中華麵）
豪華燒 NT$300（蝦、干貝、花枝、高麗菜、豆芽、雞蛋、豬肉片、中華麵）
豪華燒不用多說，
就是加了更多食材在裡面，
嗜吃海鮮者必點。
比起之前自己動手做的”TEN 屋”，
鐵匠的廣島燒感覺起來比較扎實，
價位上也不算太貴（以商業午餐來說），
喜歡廣島燒的朋友可以去試試哦～～

2008 Q1 聚餐，
我們選擇了王品集團的【聚．北海道昆布鍋】。
鍋底的部份分為三種：

自從東帝士大樓裡開了這間大福，
我一直都想再去吃一次，
一轉眼已經開了半年多了，
現在終於有機會再去試試不同的菜色。
這次去了 16 個人，
好處是可以點不同的菜色，
壞處是我光是忙著拍照，
卻忘了記菜名 & 價格，
真是太糟糕了，
好在回家找到了上回拍的 menu，
可以告訴大家正確的菜名，
先來看看豬排系列吧。
炸蝦腰內肉御膳定食
一尾大蝦配上數塊腰內肉，
也許是因為一次可以吃到兩種菜色的關係，
這個套餐成為這天最受歡迎的套餐。
和風蘿蔔泥醬炸豬排套餐
大份量的豬排里肌，
配上日式爽口的蘿蔔泥，
可以中和炸物的油膩感。
炸豬排里肌套餐
原味豬排套餐，
只要配上簡單的醬油，
也是一個不錯的選擇。
炸豬排腰內肉烏龍麵御膳定食
烏龍麵的湯頭真的很不錯，
非常順口，
一大碗麵再配上腰內肉，
令人感到很滿足。（腰內肉上的那一尾蝦，是別人給他的）
海鮮烏龍麵套餐
一樣是香醇的湯頭，
多了一點海鮮的鮮味。
海鮮火鍋套餐
新鮮的魚片、蝦子，
加上油豆、蛋餃、蒟蒻等火鍋料，
熱呼呼的幸福海鮮鍋。
小肥牛火鍋套餐
顧名思義，
小肥牛鍋就是有一片片帶有油花的牛肉片，
很適合寒冷的冬天。
特製黃金里肌起司卷套餐
炸豬里肌捲 cheese，
長相有點像美式餐廳的烤馬鈴薯皮，
cheese 味蠻濃的，
跟豬排味道很搭，
不過要趁熱吃，
冷了風味就差了些。
信州味噌葱卷套餐
墨琳最近比較不愛吃大塊的肉，
再加上許多網友的食記都大力推薦，
這道菜理所當然成為這次午餐的不二選擇。
切成薄片的里肌捲著大葱，
炸過後淋上味噌醬，
再灑上一些白芝麻，
果然是名不虛傳，
里肌＋大葱＋味噌，
味道非常合，
雖然是炸物卻一點都不油膩，
份量也算是重量級的。
這次大家對食物都很滿意，
不過服務生的品質就很不一，
感覺負責點菜的小姐很不熟悉菜單上的菜色，
反應也有點慢，
實在是需要改進。
另外據說敦南店在 1/10 就要改成居酒屋，
想要嚐鮮的朋友可能要改往其他分店享用美食囉...
延伸閱讀：大福豬排專門店

今天要推薦的【博多拉麵】，
印象中已經開很久了，
每次經過市民大道，
目光總是會被這個桃粉色的招牌吸引。

小喬開學日那天，
為了獎勵她表現良好，
我們決定晚上帶她去吃古拉爵（因為有pizza），

Pepper Lunch，
日本最大的平價牛排連鎖店，
於 2005 年 4 月進駐台灣，
讓你享受自己動手煎牛排的樂趣...

赤坂拉麵，第一次吃應該是七、八年前的事了...
對這間餐廳最深刻的印象就是，
。要。排。隊。

前陣子 Joyce 跟婆婆去大陸玩耍，
我跟傑瑞下班後都覺得無聊，
有一天下班前傑瑞告訴我要跟同事聚會，
讓我頓時覺得當天真是一個悲慘的星期五。
於是，

炎熱的周日中午，
我們在西門站附近閒逛，
避開西門町擁擠的人潮，
決定去吃吃看大車輪。