墨琳雜記

赤坂拉麵，第一次吃應該是七、八年前的事了...
對這間餐廳最深刻的印象就是，
。要。排。隊。

記得第一次去吃的時候，
是在東興保齡球館旁，
應該是台灣第一家吧...
在非假日的下午，
前面還排了將近10人，
要不是有人請客，
我還真的不想排了呢...

這拉麵的來頭不小，
是日本電視冠軍拉麵冠軍佐滕強先生親自來台指導，
所有的調味料及配方都是從日本進口，
再由中央廚房統一配送，
特製的麵條有一定的長度，
香Q有嚼感；
湯頭則分為醬油、味噌及招牌的豚骨湯。


電視冠軍拉麵 $250


這一碗拉麵就是佐滕強先生的優勝作品，
味噌湯頭加上兩大塊紅燒肉，
是赤坂拉麵的重量級招牌麵。


香葱拉麵 $160


超濃的白湯配上香葱、筍子、豆苗及海苔，
再加上特調的蒜醬，
適合喜愛重口味的朋友。


黃金蛋 $20


半生不熟的黃金蛋，
灑上一點七味粉，
非常適合拉麵的一道小菜。


豆芽菜 $20


如果覺得拉麵裡的豆芽菜不夠，
還可以單點一碗吃個過癮...


每次到京華城看電影時，
都會為了吃什麼而傷腦筋，
通常傑瑞都會吵著要吃拉麵，
所以我們也可以算是京華店的常客。

來碗熱呼呼的拉麵，讚啦！！！

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==店家資訊==

赤坂拉麵（京華店）
地址：台北市松山區八德路四段147號
電話：02-27477737
營業時間：AM11:00 - PM11:00 全年無休
不接受電話預約

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